心得分享 12/19 吳子鈺:雨林咖啡,公平貿易與世界公民教育

　　今天一踏進教室，就聞到陣陣的咖啡香，原來是今天的演講者吳子鈺先生正在為我們磨咖啡豆、泡咖啡，每個人還有餅乾可以吃，在這冷颼颼的天氣裡，簡直是幸福！

　　而今日的主題是公平貿易，他以星巴克做舉例，一杯咖啡大約賣160元，然而咖啡農民只能抽取2塊錢，我聽到了相當訝異，怎麼如此差這麼多？辛苦耕作得到的報酬卻只有1.25%，其餘都被經銷商占盡利潤，這才明白我們平時買的都只是品牌。

　　現代社會，我們每天直接吃進肚裡的食物，其實都經過一連串複雜的生產、運輸、銷售流程，但我們卻很少去探問細節。該關心的應該是所吃的食物生產地在哪裡？為何是這個價錢？並試著了解食物到我們嘴裡前，經歷了哪些手續？這不但是我們消費者自身的權益，也是讓我們意識到其中哪裡有鬼，才能接著做出一些改變。

韋仁正:協力造屋的社會運動經驗

　　這次邀請到汗得學社的韋仁正老師來為我們演講，而汗得便是意旨「流汗必有所得」，今天他藉由協力造屋這項社會運動來傳達汗得學社的宗旨。

　　什麼是協力造屋？即是每一位來自各行各業的志工，不管是男人還是女人，專業或非專業，有沒有經驗，大家都可以在同一塊土地上一同建立一棟屋子，過程間彼此互相溝通協調與分工合作，是一個強調社會參與式的建築方式，不但能成就自己，還能幫助到災民，不僅得到助人的快樂，還透過這項活動，重新摸索早已遺忘帶進的生活技能，讓我們藉自己的雙手重新認識房子與環境。　　

　　老師也提到了現代人們太過度依賴能源，能源被過度使用、資源耗竭，假如我們都能去參與協力造屋這項活動，也許就能在其過程中體會那份艱辛，以及更了解到節能的重要性，地球是我們唯一的家，如何守護它、傳承給下一代，是你我的責任。